Согласовано: Утверждаю:
Главный врач Государственной службы Ларионова В.В.
«Ровеньковская городская санитарно-эпидемиологическая ГБОУ ЛНР «Ровеньковская
станция» Министерства здравоохранения ЛНР общеобразовательная школа № 6» в 2016-2017 уч.гг.
Уперев В.В.
Перспективное меню учащихся 1-4 классов
|
№
|
Наименование блюда
|
Вес, г.
|
Цена
|
|
Понедельник
|
|
1
|
Каша ячневая
|
120
|
2,12
|
|
2
|
Печень в сметанном соусе
|
65
|
7,97
|
|
3
|
Салат из квашеной капусты
|
75
|
1,80
|
|
4
|
Хлеб
|
40
|
0,73
|
|
5
|
Сок
|
200
|
5,56
|
| |
Итого
|
|
р.
|
|
Вторник
|
|
1
|
Картофельное пюре
|
125
|
2,90
|
|
2
|
Рыба в томатном соусе
|
100
|
13,08
|
|
3
|
Свекла
|
80
|
2,45
|
|
4
|
Хлеб
|
40
|
0,73
|
|
5
|
Компот из яблок
|
200
|
4,01
|
|
6
|
Яблоко
|
30
|
|
| |
Итого
|
|
р.
|
|
Среда
|
|
1
|
Плов
|
100
|
12,95
|
|
2
|
Капуста тушеная
|
80
|
2,46
|
|
3
|
Хлеб/сыр тв./масло сл.
|
40/10/10
|
10,61
|
|
4
|
Чай
|
200
|
0,88
|
| |
Итого
|
|
26,90р.
|
|
Четверг
|
|
1
|
Суп гороховый
|
250
|
9,13
|
|
2
|
Яйцо отварное
|
1 шт
|
5,40
|
|
3
|
Хлеб
|
40
|
0,73
|
|
4
|
Компот из с/фр
|
180
|
5,01
|
| |
Итого
|
|
20,27р.
|
|
Пятница
|
|
1
|
Каша редкая молочная с манной крупой
|
205
|
9,60
|
|
2
|
Сырники со сметаной
|
100
|
10,96
|
|
3
|
Хлеб
|
40
|
0,73
|
|
4
|
Компот из с/фр
|
200
|
4,22
|
| |
Итого
|
|
25,51р
|
|
Суббота
|
|
1
|
Макаронные изд.отв.с масл.
|
157
|
2,71
|
|
2
|
Сардельки отв.
|
50
|
10,50
|
|
3
|
Салат из квашеной капусты
|
75
|
1,80
|
|
4
|
Яйцо отварное
|
0,5
|
2,70
|
|
5
|
Хлеб
|
35
|
0,73
|
|
6
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
8,43
|
| |
Итого
|
|
26,87 р.
|
|
№
|
Наименование блюда
|
Вес, г.
|
Цена
|
|
Понедельник
|
|
1
|
Жаркое по-домашнему
|
200
|
14,49
|
|
2
|
Хлеб/масло сливочное
|
40/10
|
4,13
|
|
3
|
Чай с лимоном
|
200
|
1,73
|
| |
Итого
|
|
20,35 р.
|
|
Вторник
|
|
1
|
Картофельное пюре
|
150
|
3,95
|
|
2
|
Рыба припущенная
|
53
|
13,18
|
|
3
|
Хлеб
|
40
|
0,73
|
|
4
|
Капуста тушеная
|
75
|
1,23
|
|
5
|
Компот
|
180
|
3,79
|
|
|
Итого
|
|
22,88 р.
|
| |
Среда
|
|
1
|
Каша пшеничная
|
100
|
2,53
|
|
2
|
Биточки рубленые
|
55
|
12,88
|
|
3
|
Салат из вареной свеклы
|
75
|
1,77
|
|
4
|
Яйцо отварное
|
0,5
|
2,70
|
|
5
|
Хлеб
|
40
|
0,73
|
|
6
|
Компот
|
200
|
4,22
|
| |
Итого
|
|
26,64 р.
|
|
Четверг
|
|
1
|
Суп с рыбными фрикадельками
|
250
|
11,02
|
|
2
|
Капуста тушеная
|
80
|
3,90
|
|
3
|
Яйцо отварное
|
0,5
|
2,34
|
|
4
|
Хлеб/масло сливочное
|
40/10
|
3,89
|
|
5
|
Чай с лимоном
|
200
|
2,71
|
| |
Итого
|
|
23,86р.
|
|
Пятница
|
|
1
|
Суп картофельный
|
250
|
3,79
|
|
2
|
Творожная запеканка
|
105/20
|
13,66
|
|
3
|
Хлеб
|
40
|
0,49
|
|
4
|
Компот
|
200
|
4,16
|
| |
Итого
|
|
22,10р.
|
|
Суббота
|
|
1
|
Картофель вареный
|
155
|
4,91
|
|
2
|
Рыба, тушеная в томатном соусе с овощами
|
85
|
11,80
|
|
3
|
Хлеб/масло
|
40/10
|
3,89
|
|
4
|
Компот
|
180
|
3,75
|
| |
Итого
|
|
24,35р.
|
|
